皇上，沈薏这养颜药膳烫嘴

新官**三把火，全烧在我一个小宫女身上？------------------------------------------，但这份体面，保质期比夏天的牛乳还短。，王姑姑便领着两个小太监，大张旗鼓地将一个食盒“哐”地一声顿在沈薏的灶台前。“沈薏啊，快来瞧瞧你午膳的食材。”王姑姑的声音拔得高高的，生怕前厨里有半个人听不见。，一股不太新鲜的菜味儿就飘了出来。，叶子边缘泛着黄，蔫得像被霜打过。旁边是一块肉，说是肉都抬举了，分明是剔剩下的边角料，筋膜和碎骨头连着，卖相还不如刷碗房的泔水。，脸上是假惺惺的惋惜：“哎呀，真是不巧。今儿一早，运送贡品的车在宫门口翻了，新鲜菜蔬都摔坏了。这上好的五花肉嘛，又被贵妃娘娘宫里的人要去做了***。万岁爷这边，只能委屈你多多担待了。”，把责任推了个干干净净。？尚食局的菜品调度，什么时候轮到贵妃宫里的人来指手画脚了？，周围几个掌勺宫女交换着心照不宣的眼神，嘴角都憋着笑。“这可怎么做？神仙也难办啊。就是，用这种东西做午膳给陛下，怕不是想去慎刑司一日游。等着吧，午时一过，乾清宫就该来人问罪了。”，或跑去李尚宫那里哭诉求饶。，沈薏只是平静地走上前。，目光落在那些食材上。她先是捡起一根蔫巴巴的青菜，用指甲掐了掐根部，又拿起那块烂肉，凑近了闻了闻。
品相是差，但没有腐坏变质。
“有劳王姑姑了。”她淡淡地说了一句，便示意身后的小杂役将食材收下。
没有一句抱怨，没有一丝慌乱。
王姑姑准备好的一肚子嘲讽的话，全堵在了嗓子眼，一拳打在棉花上，说不出的憋闷。她重重哼了一声，扭着腰走了。
看着那堆烂摊子，沈薏非但没有愁容，眼底反而亮了一下。
她招来一个平日里被欺负得最狠、只有十二三岁的小杂役。
“去御花园东北角的假山后面，”她压低声音，语速极快，“那里背阴潮湿，长了几丛野菌子。另外，假山旁边的竹林里，应该有新冒头的嫩笋。记住，采回来后别让任何人瞧见，直接送到我这里。”
小杂役愣了一下，随即重重点头，飞快地跑了出去。
这几天在尚食局受气，她没少到处乱逛，早就把宫里哪儿能“就地取材”摸了个一清二楚。
接着，沈薏开始动手。
她先是吩咐人吊起一锅最清的骨头汤。
然后，她将那些蔫了的青菜泡入淡盐水中，只取最嫩的菜心。那些发黄的外叶，她也没扔，而是切碎了另放。
最让人看不懂的，是她处理那块碎肉。
只见她手腕翻飞，一把小巧的剔骨刀在她手中仿佛活了过来，精准地沿着筋膜的走向游走，不过片刻，一块块完整的瘦肉就被剔了出来，筋膜和碎骨则**净地分离。
那些剔下来的瘦肉，她用刀背细细地捶打，捶成了薄如蝉翼的肉片。
周围的厨娘们都看傻了。
“她在干什么？那刀工……我进宫十年都没见过。”
“故弄玄虚罢了，底子就那样，还能做出花来？”
“等着看吧，陛下那张嘴，刁着呢。”
议论声中，小杂役气喘吁吁地捧着一兜子新鲜的野菌和几根带着泥土气息的嫩笋回来了。
沈薏接过，动作更快了。
野菌撕成条，嫩笋切成片，用滚水焯过，沥干备用。
之前切碎的黄菜叶，她用热油爆炒，逼出最后的菜香，然后滤掉菜渣，只留下一碗碧绿的菜油。
锅中热油，下入捶打好的肉片，快速滑炒至变色捞出。
接着，用那碗碧绿的菜油，将焯过水的菜心、菌菇和笋片一同下锅，大火翻炒，最后淋入少许骨汤，勾一个薄芡，再将滑好的肉片倒回锅中，颠勺几下，瞬间出锅。
一道“翡翠白玉炒肉片”，成了。
李尚宫的寝屋里，她正悠闲地品着新茶，听着王姑姑的汇报。
“她没去告状，也没来求饶，真就用那堆烂菜叶子做上了。”王姑姑的语气里满是幸灾乐祸。
李尚宫的嘴角挑起一丝冷峭的弧度。
“由她去。巧妇难为无米之炊，我倒要看看，她怎么凭一堆垃圾，喂饱陛下的龙口。”
她已经想好了，等会儿乾清宫的问罪旨意一到，她就立刻跪下请罪，把所有责任都推到沈薏“年轻冒进、不堪大用”的身上。
而此刻，尚食局的前厨。
所有人的目光都死死钉在沈薏的灶台上。
那盘刚刚出锅的菜，青的是菜心，白的是肉片，间或点缀着褐色的菌菇和嫩黄的笋片，色泽鲜亮，香气扑鼻，哪里还有半点“垃圾”的影子？
沈薏脸上没有一丝一毫的得意，甚至没有看旁人一眼。她只是专注地看着自己的作品，仿佛这世间，只剩下她和她手里的这盘菜。
接下来，是汤。