第3章

面还带着冰碴，是从盘底翻出来的。
堂屋里划拳声、笑声、碰杯声，热闹得震耳朵。
我坐在厨房里嚼着冷丸子，灶膛里的柴火灰落了一层在我裤腿上。
那是去年春节。
今年，他要我给他领导办五十个人的答谢宴。
他说我只管做菜就行。
去年他也说我只管指挥就行。
我走到饭馆的冷柜前面，拉开门。
冷藏那一格，半扇排骨，一袋子豆芽，两块老豆腐，一把小葱。
冷冻那一格，两条冻带鱼，一袋速冻水饺。
这些是今天店里备的货。
够做四桌普通客人的菜。
五十个人？
我关上冷柜。
走进储物间，看了一圈。
米还剩小半袋，大概煮十碗饭的量。
油还有一桶半。
酱油、醋、蚝油齐全。
但菜不够。
什么都不够。
张涛说他安排酒水。
他说他找小刘他**。
我拿出手机，翻到三天前和小杨的聊天记录。
小杨是我店里的帮厨，跟了我两年，做事利索。
三天前小杨给我发消息："涛姐，张哥昨天来店里找我，说下周三要办个大桌，让我提前把假退了别回老家。我问他什么情况，他说你知道。"
我没回这条消息。
因为我不知道。
三天前我不知道。
今天早上才知道。
张涛跟我的帮厨说"我老婆知道"。
他跟他领导说"我老婆很乐意"。
他跟所有人都说了。
唯独没跟我说。
或者说，他觉得不需要跟我说。
因为在他看来，这事根本不需要我同意。
我的饭馆，我的手艺，我的人。
在他嘴里，都是他拿去做人情的**。
我握着手机，手指头凉得发僵。
我点开微信，找到张涛的对话框。
最后一条是昨晚十点，他发了个打哈欠的表情包。
我回了句"早点睡"。
那时候他在干什么？
我退出对话框，点进一个我设了免打扰的群。
"张涛升职加油站"。
群名是他大姐给起的。
群里有**妈、三个姐姐**、两个叔婶、还有几个堂兄弟。
消息七百多条没读。
我平时从来不看。
群里整天转发养生帖子、拼团链接、小孩背古诗的视频。
我不想看，就一直没点开过。
现在我点进去。
往上翻。
翻到五天前。
五天前晚上九点。
张涛在群里发了一条语音。
我点开，他的声音从手机里冒出来，带着那种得意劲儿：
"爸、妈、姐，跟你们说个好消息，我们科室王主任下周三要办答谢宴，我主动请缨把地方安排在咱家饭馆了！五十个人！这可是在领导面前露脸的大好机会！"
下面跟了一串回复。
大姐张玉梅发了个竖大拇指的表情："弟，有出息！"
张涛回："那必须的，我跟主任说了，我老婆开的饭馆，手艺一绝，保证让大家吃好。"
婆婆刘桂兰的语音："好好好，涛涛有本事，佳宁做菜是好吃，多做几个硬菜，别让人家觉得寒碜。"
二姐张玉珍："弟妹这饭馆生意本来就好，给领导做顿饭还不是小意思。"
张涛："关键是免费！我跟主任说了不收钱，主任特别高兴，说我会办事！"
我盯着这四个字。
免费。
不收钱。
我往下翻。
三姐张玉芳："免费？那菜钱谁出啊？"
张涛："咱家饭馆嘛，食材本来就有，就是多做几个菜的事，花不了几个钱。"
公公张德厚的语音，咳了两声才开口："钱不钱的不重要，重要的是你在领导面前有面子。佳宁那个饭馆一年赚不少，请领导吃顿饭算什么。"
张涛："就是就是，爸说得对。而且这事办好了，年底副科指标大概率就是我的。等我升了职，以后咱家日子更好过。"
大姐张玉梅："对了，弟，上次你说想把饭馆重新装修一下，等你升了职手头宽裕了就能弄了。"
张涛："那是，到时候让佳宁把店面扩一扩，搞个包间，档次上去了。"
我继续翻。
翻到四天前。
婆婆刘桂兰在群里发了条文字消息，难得没发语音：
"佳宁做菜是好吃，但她那个人有时候犟，涛涛你跟她好好说，别让她闹脾气。上回过年回来办流水席，她就一脸不高兴。"
张涛回了个笑脸："妈你放心，我老婆那边我搞得定。"
二姐张玉珍