洗碗三年，满级厨神重回巅峰手撕渣男
音谨慎了很多。"赵总，这个问题你得先看看当初的入股协议是怎么写的。"
"协议我看过了，但那是三年前的事了。现在餐厅的市值翻了好几倍，我这三年投入了大量心血，这些怎么算？"
"赵总，餐厅市值翻倍的主要原因是拿到了三颗星。这个评级是在您夫人担任主厨期间拿到的。"
安静了两秒。
赵强开口了，声音低了一些。
"方瑞，我跟你说实话。林念秋在这间餐厅已经没有价值了。她的那些菜，娇娇都学会了。配方我手上都有。评星晚宴过了之后，我打算提离婚。"
"三颗星名义上是餐厅的，法律上和她个人没有关系。她如果闹，最后也就是分股份。我找律师看过了，以我对餐厅的贡献，最少能拿到一半。"
方瑞没有马上说话。
过了几秒，他问了一句。
"赵总，如果她不同意呢？"
"她会同意的。她连个帮手都没有。家里人也不管她。你看她现在的样子，每天洗碗洗得像个老妈子，她还能怎么闹？"
方瑞咳了一声。"那苏娇娇呢？"
赵强笑了一下。"等离婚手续走完，我跟娇娇领证。到时候餐厅法人变更，你的份额不变，你别担心。"
我站在门口，水杯里的水已经凉了。
我没有推门进去。
转身回了洗碗间。
坐下来，把水杯放在膝盖上。
水杯上有一道细细的裂缝。
这间餐厅，是我拿了比赛奖金之后租下的第一个门面。开业那天，我一个人把灶台擦了七遍。第一个客人点的第一道菜，是***。
后来赵强来了。那时候他在隔壁的快餐店打工，连刀工都不过关。我教他切菜、配料、掌火候。他学了两年，学了一个皮毛，然后我推他到前台去面对镜头，因为他比我能说会道，长得也体面。
我以为那叫分工。
他以为那叫他的本事。
下午两点，苏娇娇在操作间试菜。
我在洗碗间里能听到她和赵强的对话。
"师父，这道碳烤和牛的腌制时间到底是四个小时还是六个小时啊？笔记本上写的四个小时，但我做出来总觉得味道不够。"
赵强说："四个小时。林念秋的那个方子我看了，就是四个小时。"
"可是我觉得味道差了点什么。"
"你多放点盐试试。"
多放点盐。
碳烤和牛的腌制秘诀根本不在时间上。时间只是表面数据。真正的关键是腌料里那三种香料的研磨颗粒度。粗了入味不均匀，细了表面会发苦。我的笔记本上那一页，只写了时间，没写颗粒度。
因为颗粒度那组数据，我记在另一个地方。
一个苏娇娇找不到的地方。
晚上收工，我在停车场遇到方瑞。
他正在锁车门，看到我，脚步顿了一下。
"林姐。"
"方瑞。"
他犹豫了几秒，走过来。
"林姐，有件事，我不知道该不该跟你说。"
"你想说就说。"
他搓了搓手。"赵强今天跟我谈了一些事，关于餐厅的股份，还有你们婚姻的事。"
"我知道。"
方瑞一愣。"你知道？"
"办公室的门没关紧。"
方瑞的脸色变了变。他张了张嘴，最后说了一句话。
"林姐，我在这间餐厅做了三年财务，账目上的每一笔进出我都清楚。赵强说他对餐厅贡献很大，但实际上，餐厅百分之八十的营收来自你在任主厨期间拿到的那些评价和口碑。他的贡献，说实话，主要是接受采访和发朋友圈。"
我看着他。
"你跟我说这些，是站在我这边？"
方瑞的嘴角抽了一下。"我没有站在谁那边。我只是觉得你应该知道他的计划。"
"然后呢？"
"然后你自己决定。"方瑞说完，转身走了。
走了几步又回头。
"对了，苏娇娇今天让我帮忙查了你名下的资产情况。我没给她。但你最好注意一下，她的手伸得比你想的长。"
方瑞的车灯闪了两下，车子开出了停车场。
我站在原地。
查我名下的资产。
我打开手机，往下翻了几页通讯录，翻到一个名字："陈律师。"
拨了过去。
"陈律师
"协议我看过了，但那是三年前的事了。现在餐厅的市值翻了好几倍，我这三年投入了大量心血，这些怎么算？"
"赵总，餐厅市值翻倍的主要原因是拿到了三颗星。这个评级是在您夫人担任主厨期间拿到的。"
安静了两秒。
赵强开口了，声音低了一些。
"方瑞，我跟你说实话。林念秋在这间餐厅已经没有价值了。她的那些菜，娇娇都学会了。配方我手上都有。评星晚宴过了之后，我打算提离婚。"
"三颗星名义上是餐厅的，法律上和她个人没有关系。她如果闹，最后也就是分股份。我找律师看过了，以我对餐厅的贡献，最少能拿到一半。"
方瑞没有马上说话。
过了几秒，他问了一句。
"赵总，如果她不同意呢？"
"她会同意的。她连个帮手都没有。家里人也不管她。你看她现在的样子，每天洗碗洗得像个老妈子，她还能怎么闹？"
方瑞咳了一声。"那苏娇娇呢？"
赵强笑了一下。"等离婚手续走完，我跟娇娇领证。到时候餐厅法人变更，你的份额不变，你别担心。"
我站在门口，水杯里的水已经凉了。
我没有推门进去。
转身回了洗碗间。
坐下来，把水杯放在膝盖上。
水杯上有一道细细的裂缝。
这间餐厅，是我拿了比赛奖金之后租下的第一个门面。开业那天，我一个人把灶台擦了七遍。第一个客人点的第一道菜，是***。
后来赵强来了。那时候他在隔壁的快餐店打工，连刀工都不过关。我教他切菜、配料、掌火候。他学了两年，学了一个皮毛，然后我推他到前台去面对镜头，因为他比我能说会道，长得也体面。
我以为那叫分工。
他以为那叫他的本事。
下午两点，苏娇娇在操作间试菜。
我在洗碗间里能听到她和赵强的对话。
"师父，这道碳烤和牛的腌制时间到底是四个小时还是六个小时啊？笔记本上写的四个小时，但我做出来总觉得味道不够。"
赵强说："四个小时。林念秋的那个方子我看了，就是四个小时。"
"可是我觉得味道差了点什么。"
"你多放点盐试试。"
多放点盐。
碳烤和牛的腌制秘诀根本不在时间上。时间只是表面数据。真正的关键是腌料里那三种香料的研磨颗粒度。粗了入味不均匀，细了表面会发苦。我的笔记本上那一页，只写了时间，没写颗粒度。
因为颗粒度那组数据，我记在另一个地方。
一个苏娇娇找不到的地方。
晚上收工，我在停车场遇到方瑞。
他正在锁车门，看到我，脚步顿了一下。
"林姐。"
"方瑞。"
他犹豫了几秒，走过来。
"林姐，有件事，我不知道该不该跟你说。"
"你想说就说。"
他搓了搓手。"赵强今天跟我谈了一些事，关于餐厅的股份，还有你们婚姻的事。"
"我知道。"
方瑞一愣。"你知道？"
"办公室的门没关紧。"
方瑞的脸色变了变。他张了张嘴，最后说了一句话。
"林姐，我在这间餐厅做了三年财务，账目上的每一笔进出我都清楚。赵强说他对餐厅贡献很大，但实际上，餐厅百分之八十的营收来自你在任主厨期间拿到的那些评价和口碑。他的贡献，说实话，主要是接受采访和发朋友圈。"
我看着他。
"你跟我说这些，是站在我这边？"
方瑞的嘴角抽了一下。"我没有站在谁那边。我只是觉得你应该知道他的计划。"
"然后呢？"
"然后你自己决定。"方瑞说完，转身走了。
走了几步又回头。
"对了，苏娇娇今天让我帮忙查了你名下的资产情况。我没给她。但你最好注意一下，她的手伸得比你想的长。"
方瑞的车灯闪了两下，车子开出了停车场。
我站在原地。
查我名下的资产。
我打开手机，往下翻了几页通讯录，翻到一个名字："陈律师。"
拨了过去。
"陈律师