第4章

全村都当它是“辣疙瘩”，只有我知道这是无价之宝！------------------------------------------。。。。。。。。。。。。。。。
普通生姜熬制的姜汤虽然能发汗解表。
但见效绝没有这么快。
这片贫瘠土地里挖出来的野姜绝对是极品。
甚至可以说是变异的奇药。
不仅去除了生姜本身刺喉的辛辣。
还在高温与粗糖的催化下转化出温润的甜香。
这就意味着它不仅仅是一味药。
更是一款绝佳的保健饮品。
镇上那些达官贵人最讲究养生。
冬日严寒。
富贵人家多有畏寒之症。
只要能把这东西包装成温补圣品。
绝对能卖出天价。
第一笔启动资金有着落了。
商业闭环在脑海中迅速成型。
姜秋禾站起身。
长时间的蹲伏让本就虚弱的身体一阵摇晃。
眼前猛地一黑。
她赶紧扶住斑驳的墙壁。
缓了好一会儿才稳住身形。
原主的身体底子太差了。
长期营养不良加上风寒入体。
这具身躯随时都会散架。
但现在根本不是休息的时候。
明天一早就必须去镇上试卖。
必须连夜把剩下的野姜全部处理出来。
姜秋禾转身走向灶台。
借着灶膛里微弱的火光清点家当。
一口破铁锅。
一个缺了口的黑陶罐。
一把劈柴用的破斧头。
连把切菜的刀都没有。
那把破柴刀刚才用来吓唬王大娘。
刀刃早就卷得不成样子。
根本切不了要求极高的薄姜片。
没有刀。
怎么切片。
怎么熬制。
必须找个替代品。
姜秋禾在屋里四处翻找。
角落里有个破旧的柳条箱。
那是原主父亲生前留下的唯一物件。
里面堆着些破布头和碎草绳。
散发着浓重的霉味。
姜秋禾把东西全倒在地上。
在箱底摸索。
指尖碰到一块冰凉坚硬的物体。
拿出来一看。
是一块长约半尺的铁片。
表面布满厚厚的红褐色铁锈。
边缘坑坑洼洼。
这应该是某种农具断裂后剩下的残骸。
虽然生了锈。
但材质足够坚硬。
只要打磨开刃。
勉强能当切刀用。
姜秋禾拿着铁片走到院子里。
在墙角找了块表面粗糙的青石板。
打了一瓢井水泼在石板上。
双手死死按住铁片两端。
贴着石板用力往前推。
刺耳的摩擦声在夜色中响起。
铁锈混着水流淌下。
变成红褐色的泥浆。
姜秋禾机械地重复着推拉的动作。
双臂酸痛难忍。
手腕酸软得几乎使不上力气。
但她没有停下。
必须尽快。
时间不等人。
不知道磨了多久。
铁片边缘终于露出了一线银白色的金属光泽。
姜秋禾用大拇指在刃口上轻轻刮了一下。
有明显的阻滞感。
虽然比不上正经菜刀锋利。
但切生姜足够了。
她回到屋后那片荒地。
把刚才挖出来的那一大块野姜搬进屋。
这东西实在太大。
足足有十几斤重。
姜秋禾把它放在木盆里。
倒进冰凉的井水。
刺骨的寒意瞬间钻进毛孔。
顺着经络游走全身。
她冻得直打哆嗦。
双手泡在冷水里。
用力搓洗野姜表面的泥土和白碱。
指甲缝里塞满泥垢。
指尖被粗糙的姜皮磨破。
渗出细小的血丝。
溶进水里消失不见。
把泥土彻底洗净后。
暗**的姜皮显露出来。
散发着一股霸道浓烈的辛香味。
姜秋禾把洗净的野姜放在满是刀痕的砧板上。
拿起打磨好的铁片。
对准姜块边缘。
用力切下。
铁片不够锋利。
全靠手腕的蛮力往下压。
汁水飞溅。
一片薄薄的明**姜片落在砧板上。
纹理清晰。
质地紧密。
姜秋禾加快速度。
一下接一下。
切片必须均匀。
这样熬煮的时候药效才能同时释放。
受热才能均匀。
木盆里的姜片越来越多。
堆成了一座小山。
姜秋禾的后背已经被冷汗湿透。
体力透支到了极限。
她咬破舌尖。
借着那点腥甜的刺痛感强行提神。
把切好的姜片全部倒进破铁锅里。
加上半锅井水。
塞进最后几根枯木柴。
用火石点燃。
火苗**着锅底。
水温逐渐升高。
那种独特的甜辣味再次弥漫开来。
顺着茅草屋的缝隙飘向夜空。
村子里并不平静。
远处隐约传来犬吠声。
夹杂着几声压低的咒骂。
姜秋禾走到门后。
透过木板缝隙往外看。
村道上黑漆漆的。
但偶尔有火把的光亮闪过。
夜风把村民们的议论声断断续续地送进院子。
“那死丫头真疯了。”
“王大娘说她熬那辣疙瘩喂给冬生喝。”
“那玩意儿可是毒草啊。”
“沾一点肠子都要烂掉。”
“猪吃了都要满地打滚。”
“她这是要**亲弟。”
“可不是嘛。”
“那味道冲得我在村头都闻见了。”
“恶心死人。”
“肯定是被脏东西附体了。”
“明天一早赶紧让族长把她赶出村子。”
“留着这种疯婆子。”
“迟早把瘟疫招来连累我们大家。”
“等天亮了就去收了她的地。”
“绝不能让她把毒草带进镇子。”
“要是不走直接把屋子点了。”
姜秋禾听着这些愚昧的言论。
发出一声冷笑。
真是一群井底之蛙。
在当地人的认知里。
生姜就是长在荒地里的毒草。
因为生吃极其烧胃。
辣得人涕泪横流。
所以被视作避之不及的恶物。
谁要是敢吃这东西。
就是纯粹的找死。
这种根深蒂固的认知偏差。
恰恰是她最大的护城河。
没人会来抢这些毒草。
没人知道这东西熬制后能变成治病救命的良药。
更没人知道它能转化成价值连城的温补饮品。
信息差就是财富。
村民们越是觉得她疯了。
她就越安全。
等她把这批姜茶卖出天价。
换回白花花的银子。
这群人的脸绝对会被打得啪啪作响。
锅里的水沸腾了。
白色的蒸汽翻滚。
姜秋禾把剩下的半块粗糖全砸碎。
一股脑倒进锅里。
拿着木棍不断搅动。
随着水分不断蒸发。
锅底的阻力越来越大。
红褐色的汤汁越来越浓稠。
表面开始冒出密集的大气泡。
糖浆挂在木棍上拉出长长的丝线。
焦糖的甜香彻底压制了生姜的辛辣。
变成一种极其**的醇厚香气。
这味道如果在镇上的集市飘散开来。
绝对能吸引一大批主顾。
姜秋禾把熬好的浓缩姜糖膏舀进黑陶罐里。
装了满满一罐。
这可是明天的本钱。
只要能卖出去。
就能买米买面。
就能给阿冬抓点补身子的药。
就能在这个异世彻底站稳脚跟。
她把陶罐用破布封好口。
藏在床底最深处。
做完这一切。
姜秋禾终于撑不住了。
顺着床沿滑坐在地上。
大口喘息。
屋外的风似乎更大了。
吹得破旧的窗棂嘎吱作响。
院门外突然传来一阵凌乱的脚步声。
不是一个人。
是一群人。
刻意压低的交谈声在门外响起。
火把的亮光顺着门缝透进来。
在泥地上投下几道拉长的黑影。
姜秋禾猛地睁开眼。
神经瞬间紧绷。
右手迅速摸向旁边那块刚打磨好的铁片。
脚步声在院门外停下。
拐杖重重敲击青石板的声音格外清晰。
那是村长独有的动静。
木门发出令人牙酸的吱呀声。
被人从外面用力推开一条缝。
一只穿着粗布黑鞋的脚跨过门槛。
停在院子里。