第1章

我在顾家做了八年私厨，老爷子只认我做的菜。
可长孙孙女婿林致远进门第三天，就砍了我的帮厨。
让我一个人买菜、洗菜、切菜、炒菜、洗碗、交报表。
老**骂鱼老了，老爷子嫌汤咸了。
林致远还为此扣了我三成绩效。
我没吭声。
转头在厨房翻出了收货单。
下一秒，林致远看着收货单悔哭了。
1、
顾家老**顾国芳，退休前是副厅，是个讲究人。
八年前我进来的时候，才二十二岁。
面试那天，老爷子让我做一道松鼠鳜鱼。
我做完了，他尝了一口，放下筷子说了一句：
“就他了。”
后来我才知道，我是第七个来面试的厨师。
前面六个，有五星酒店的行政总厨，有苏州请来的苏帮菜传人，老爷子一个都没看上。
我没什么耀眼的履历。
我就是喜欢做菜，从小跟着外公学苏帮菜。
外公说，火候多一分则老，少一分则生，调料多一钱则咸，少一钱则淡。
我记了二十年。
进了顾家之后，我每天只干一件事：做饭。
早上六点起床，去固定的渔市拿老**要的野生桂鱼。
八点回厨房，开始备菜。
十一点，老爷子的午饭。
下午三点，老**的下午茶点心。
五点，全家晚饭。
我有两个帮厨。
一个负责买菜洗菜，一个负责切配和洗碗。
我只需要站在灶台前。
八年来，顾家的饭菜没出过一次错。
老**在外面回来，总要加一句：
“还是姜远做的顺口。”
老爷子的哥们来家里下棋，吃完我做的桂花糕，非要打包带走。
我以为我会一直在顾家干下去。
直到去年秋天，顾家长孙女顾静然招了个赘婿。
新孙女婿叫林致远，海归硕士，在投行干过两年，进门第三天就开始管家。
顾静然的父亲赵国强当着全家人的面说：
“致远是名校毕业的，家里这些开支也该理理了，爸年纪大了，别操心了。”
老爷子没吭声，看了一眼林致远，点了头。
我当时在厨房备菜，听到佣人传话，心里就咯噔了一下。
但我没想到，这火会烧到我头上。
林致远接管家庭财政的第一周，就要“优化餐饮开支”。
他让管家把所有食材采购清单和厨房人力成本