给我200块工资逼我滚，我开破烂面馆大佬排队抢着吃

声笑出来。
赵国强狠狠瞪她。
沈敬看了眼腕表。
“贵宾已经入席，压轴汤还有二十五分钟上桌。赵师傅，宋先生只问一句，能不能救？”
赵国强额头上渗出汗，手去摸围裙口袋，摸了两下才想起来烟不在身上。
“能，当然能。”
他转身冲徒弟吼：“拿姜汁，拿白酒，拿紫苏。”
我说：“越压越腥。”
赵国强回头：“你闭嘴。”
赵斌更急。
“林晚，你少在这儿装。汤坏了也是因为你菜谱写得不清楚。你要是真懂，早说啊。”
我看着他。
“我被开除的时候，说过最后一步别照着做。”
赵斌噎住。
沈敬的视线在我们之间转了一圈。
“林小姐，您能救吗？”
赵国强立刻拦住。
“沈助理，后厨有规矩，外人不能碰贵宾菜。”
“她刚才还是望江楼帮厨。”
“她已经被我开除了。”
沈敬点头。
“那更好。不是你们后厨的人，出了事不用算在望江楼头上。”
赵国强的脸青一阵白一阵。
赵斌咬牙：“让她救。救不好，就让她赔。”
我没动。
赵国强以为我怕了，立刻抓住话头。
“怎么？刚才不是挺能说？现在不敢了？”
我说：“我不白救。”
赵斌笑出声。
“你还想要钱？两百不够？”
“这个月工资，一分不少。刚才扣我的，补回来。”
赵国强拍案台。
“你做梦。”
沈敬拿出手机，递给赵国强。
屏幕上是宋远山发来的消息，只有一句。
让她开价。
赵国强盯着那四个字，脸上的肉抽了抽。
“行，工资给你。汤救回来再说。”
“先转。”
赵斌骂：“林晚，你别得寸进尺。”
我把包放到门边。
“那就端上去。”
锅里的腥味越来越重，热气熏得人发慌。
沈敬对赵国强说：“转。”
赵国强从牙缝里挤出几个字。
“财务，给她结。”
五分钟后，我的手机收到到账提示。
不是两百。
是整月工资，外加被扣的加班钱。
阿梅在水池边低声说：“痛快。”
我系上围裙，走到灶前。
赵斌抱着胳膊站在一边。
“我倒要看看你能变出什么花。”
我掀开锅盖，用勺背拨了拨汤面。
“把火关了。”
赵国强急了。
“关火？二十分钟后上桌，你关火等死？”
我没理他。
“阿梅，取冰。”
阿梅立刻跑去冷柜。
赵斌喊：“她一个洗碗的懂什么？别听她的。”
阿梅抱着冰盆回来，直接撞开他。
“我懂谁真会做菜。”
我把冰盆贴在铜锅外沿，热汤被冷意一逼，油腥慢慢聚到一侧。
“捞。”
阿梅拿细漏勺，把那层灰黄的浮沫一点点捞掉。
后厨没人说话。
只剩漏勺碰到铜锅的轻响。
我取了半盏黄酒，一小块陈皮，切开一枚青梅。
赵国强看见青梅，脸色变了。
“这不是醒酒果吗？”
“今晚贵宾喝了三轮酒，汤入口不能压人。”
赵国强张了张嘴，没接上。
我把青梅汁滴进汤里，只三滴。
再开火，不是小火，是急火。
汤面猛地翻开，蟹香被逼出来，原本发暗的金色一点点亮起来。
赵斌往前探了一步。
“你刚才放了什么？”
我说：“你看见了。”
“比例呢？”
我把勺子放下。
“这不是酒店资料。”
沈敬端起小碗尝了一口，眉头舒展开。
他立刻转身。
“上菜。”
赵国强立刻去抢汤勺。
“我来。”
沈敬挡住他。
“宋先生说，让林小姐亲自端。”
赵斌急了。
“那我呢？我是今晚主厨。”
我解下围裙，重新放回案台。
“你不是说这菜跟我没关系吗？”
赵斌的脸被热气熏得通红。
前厅司仪已经开始报菜。
沈敬把托盘递给我。
“林小姐，宋先生在等您。”
我端着那盅金汤走出后厨。
身后，赵国强低声骂了一句。
“一个帮厨，还真以为能翻天。”
他不知道，今晚这盅汤一端出去，望江楼的天就要变了。
贵宾厅里铺着厚地毯，脚踩上去没有声响。
长桌两侧坐满了人。
坐主位的是宋远山，头发花白，手边放着一只旧瓷勺。
他抬头看见我，眼神停了一下。
赵斌抢在我前面走到桌边，声音亮得刺耳。
“宋会长，各