穿越后我成了贾思勰的徒弟

巧解菜灾------------------------------------------。，拿破布包着揣在怀里，硬得能当砖头。，沿着王老爹指的路线往东走。过一个小河沟，再过一个碾坊，青竹村村口有棵歪脖子枣树。路线简单，但脚程不短，两个村子听着近，走起来少说一个时辰。，土路两边的麦田都差不多——矮矮的，稀稀的，有的地块已经放弃不管了，杂草跟麦苗抢地盘，谁也赢不了谁。，习惯性地在心里做田间评估：这片缺氮，那片土太黏，前头那块地势低洼排水有问题。。先管好自己，先找到贾先生。路过小河沟的时候蹲下喝了几口水，又拿凉水拍了拍脸提神。虎口的伤口碰凉水已经不疼了，薄痂硬硬的，再过几天就能脱。。水车没转，大概是旱得溪水不够，碾坊也停了。，我过去问了路，他往东边一指：“再走一里地，看见歪脖子枣树就是青竹村。”。——树干往左歪出一个古怪的角度，树冠倒是浓密，大夏天底下能乘凉。树下头是一片土坯院子，篱笆墙，茅草顶，院子里收拾得干干净净，不像寻常农家。我站在枣树底下往里看，院门关着，看不出有没有人。。。不是从院子里传出来的，是从身后那块菜地里。有人在叹气，那种压低了嗓子、又掩不住急的叹气。，菜地就在枣树斜对过，一个老大爷蹲在畦边，两只手垂在膝盖上，肩膀塌着，像被人抽走了精气神。，这个季节的白菜正该包心，可他那地里的白菜不包心——叶片发黄发褐，边缘枯焦卷曲，有些整株已经烂了心，散发着一股闷闷的腐味。。我一眼就认出来了。叶片正面是不规则的黄褐色病斑，翻过来叶背上一层灰白色霉层，湿度大就会疯长。这块菜地正好在低洼处，早上露水重，通风也不太行，典型的霜霉病高发环境。大爷大概已经守了好几天了，土面上还留着烧过香的痕迹。
我站在路边看了几息。不是犹豫，是在脑子里快速翻防治方案。霜霉病是真菌病害，现代用铜制剂或者霜脲氰，这里没有。植物源替代方案——大蒜素抑菌，艾草水控表面菌丝，都有用，但单用效果有限，得配合物理措施。先清病叶，再喷药，然后开沟降湿。三天一次，连喷两到三次能控制住。
“大爷。”我走到田边蹲下。
大爷抬头看了我一眼，不认识，又低下头去，大概没心情搭理陌生人。
“您这白菜是招了霜霉病，土话叫白霉病。”我伸手翻过一片病叶，把背面的灰白色霉层亮给他看，“您看这个白毛，就是病根。这病专挑天旱但露水重的时候发，低洼地最厉害。”
大爷这回抬头了，浑浊的眼睛里闪过一丝诧异：“你这女娃认得这个？”
“认得，能治。”
大爷愣了好一会儿，大概是没听过有人用这么笃定的语气说“能治”这两个字。他嘴唇动了动，没说出话来。
“您家里有大蒜没？越多越好，再弄点干艾草。”我已经开始就地取材的思路，“白菜地旁边有排水沟的话，现在开一条，把地里的湿气往外排一排。”
“大蒜……能治白毛病？”大爷脸上的表情在“这女娃是不是骗子”和“可是她说得挺像回事”之间反复横跳。
然后他忽然站了起来，拍了拍膝盖上的土，转身往自家院子里走，边走边回头看，好像怕我跑了。
我蹲在原地继续翻看菜叶，一片一片检查病斑的扩展程度。有些已经烂到叶心的得拔掉，不能再留，留下来就是传染源。
大爷很快回来了，怀里抱着大半挂蒜头和一把干艾草。大蒜是编成辫子挂在屋檐下的那种，北方的老法子储存，蒜瓣干但不坏。艾草是去年的陈货，药效还在，烧起来烟更大。
“够不够？不够我再去隔壁老赵家借。”
大爷把东西往我面前一放，又犹豫了一下，“女娃你贵姓？哪个村的？”
“我姓林，西边西河村的。”
我把蒜头掰开，“大爷您有刀没？”
大爷掏出把豁了口的菜刀，我在石头上把蒜瓣拍碎——没砧板，没研钵，拿石头当砧板拿刀背当杵。这要是在实验室，谁看见都得说我是来搞破坏的。蒜汁溅出来辣得我眼睛发酸，手上伤口隔着布条被蒜汁刺激得发*。
大爷在旁边站着，看我手法不太熟练但步骤不乱，终于没再问什么，蹲下来帮我剥蒜。两个人蹲在菜地边上，把大半挂蒜头都拍成了蒜泥。
然后熬药——大爷家有正经的铁锅，比我那破瓦罐强一百倍。
干艾草加蒜泥加水，烧开后熬了小半个时辰，锅盖一掀，那个味道，怎么说呢，又辣又苦又冲，熏得大爷退了两步连打了四五个喷嚏。
我把药液滤出来装进木桶里，又跟大爷要了一把废弃的扫帚枝，绑成简易的洒药刷子。
然后开始动手拔病株、清烂叶、洒药液。
我做得不快，但每一步都是按着田间试验的标准来的：药液浓度在心里大致估算了剂量；洒的时候先从外围健康植株开始，再往中心病区推进，防止交叉感染；病叶拔下来集中扔到地头，回头得深埋或者烧掉。
大爷在旁边看着，从站着看到蹲下来帮着清病叶，再从帮着清病叶到主动去开排水沟。
太阳慢慢爬到头顶。菜地不大，但一株一株处理下来还是费了半天功夫。
“大爷，”我直起腰把最后一桶药液递给他，“这药您留好，三天后重新洒一回。连着洒两到三次。旁边这条排水沟别填，让地里干爽着，白霉病就怕干爽。明年这块地别连着种白菜，换个不怕霜霉病的作物轮一茬，比如豆子或者萝卜。”
大爷接过桶，脸上的褶子舒展开一些：“林姑娘，你这手艺是跟谁学的？”
“跟......”我顿了一下，“家里传的。”
这谎撒得不算高明，但大爷没追问。他从怀里摸出两个杂粮饼子硬塞到我手里，饼子还是温的，大概是早上刚烙的。我把饼子揣进怀里，跟大婶给的那个硬饼并排搁着。又在前襟上擦了擦手，蒜汁和药液混在一起，手心里的布条已经变成了黄绿色。
不远处的土坡上有一棵老槐树，树下站着一个中年男人，青布衫，身形清瘦，背着手，不知道在那儿看了多久。
阳光从树叶间漏下来落在他身上，斑驳明灭。我直起腰的时候目光正好跟他对上——隔着半片菜地的距离，他看了我一眼，又看了看我身后处理过的白菜地。
然后他转身往歪脖子枣树的方向走了。
青布衫，枣树方向，气质不像农人也不像商贩。
我的心跳猛地加速，但身体没动。
站在菜地边上看着那个背影走远，走的方向确实是歪脖子枣树下那片土坯院子。
我转过头把木桶还给大爷，答应大爷下回经过再帮他看菜地。然后往歪脖子枣树的方向走去，脚步不自觉地加快了。
青布衫的背影已经快到枣树下了。我把呼吸压稳，手心在裤子上蹭了蹭，蹭掉蒜汁和药渍。心跳快得像擂鼓，但脑子很清醒。不用急。如果他真是贾思勰，刚才那片菜地就是最好的敲门砖。如果不是，再接着找。
枣树的树冠在正午的阳光下投下一**浓密的阴影，罩着那片土坯院子，也罩住了那个青布衫的背影。院门还是关着的。
我咽了口唾沫，往前走去。