赣味厨神,从摆摊到舌尖巅峰
美食,也是拌粉的黄金搭档。
林辰按照系统配方,将新鲜的猪肉、皮蛋、海带、排骨等食材放入瓦罐,加入清水、姜片、葱段、盐、料酒,然后将瓦罐放入炭火中,慢火煨制四个小时。
炭火的温度慢慢渗透,瓦罐中的食材逐渐释放出浓郁的鲜味,汤汁清澈见底,香气扑鼻。
“老板,你这还有瓦罐汤?”一个食客看到瓦罐,好奇地问道。
“有,皮蛋肉饼汤、海带排骨汤,都是现煨的,要不要来一盅?”林辰笑着说道。
“好!给我来一盅皮蛋肉饼汤!”
很快,一盅热气腾腾、香气四溢的皮蛋肉饼汤就端了上来。
汤清澈见底,肉饼鲜嫩多汁,皮蛋软糯入味,汤汁鲜美无比,一口下去,暖到心底。
“太鲜了!这汤太鲜了!”食客喝了一口,忍不住赞叹道。
“老板,你这拌粉和瓦罐汤,简直是绝配!太好吃了!”
“我以后天天来吃!”
食客们赞不绝口,纷纷推荐给身边的朋友。
很快,林辰的摊位前,排起了长长的队伍,从早到晚,几乎没有断过。
到了晚上,林辰清点了一下营收。
整整1280元!
远超新手任务的500元!
林辰看着手里的钱,眼中充满了激动。
他终于靠自己的厨艺,赚到了第一桶金!
林辰的拌粉摊火了。
短短一天,就在万寿宫附近打响了名气,成为了夜市里最火爆的摊位。
每天从早到晚,食客络绎不绝,队伍排得老长,甚至有人特意从其他地方赶来,就为了吃一碗林辰的拌粉和瓦罐汤。
这自然引起了附近其他摊位老板的眼红。
其中,最嫉妒的就是隔壁卖拌粉的张老板。
张老板在万寿宫摆摊卖拌粉已经三年了,生意一直不错,可自从林辰来了之后,他的生意一落千丈,每天都没几个人光顾。
看着林辰的摊位前人头攒动,张老板气得牙**,眼神里充满了怨毒。
“哼!一个新来的毛头小子,也敢在我的地盘抢生意!我看他是活腻了!”
张老板越想越气,决定给林辰一点颜色看看。
这天下午,林辰正在忙碌地给食客拌粉,张老板带着两个壮汉,气势汹汹地走了过来。
“林辰!你给我站住!”张老板指着林辰,怒声喝道。
林辰按照系统配方,将新鲜的猪肉、皮蛋、海带、排骨等食材放入瓦罐,加入清水、姜片、葱段、盐、料酒,然后将瓦罐放入炭火中,慢火煨制四个小时。
炭火的温度慢慢渗透,瓦罐中的食材逐渐释放出浓郁的鲜味,汤汁清澈见底,香气扑鼻。
“老板,你这还有瓦罐汤?”一个食客看到瓦罐,好奇地问道。
“有,皮蛋肉饼汤、海带排骨汤,都是现煨的,要不要来一盅?”林辰笑着说道。
“好!给我来一盅皮蛋肉饼汤!”
很快,一盅热气腾腾、香气四溢的皮蛋肉饼汤就端了上来。
汤清澈见底,肉饼鲜嫩多汁,皮蛋软糯入味,汤汁鲜美无比,一口下去,暖到心底。
“太鲜了!这汤太鲜了!”食客喝了一口,忍不住赞叹道。
“老板,你这拌粉和瓦罐汤,简直是绝配!太好吃了!”
“我以后天天来吃!”
食客们赞不绝口,纷纷推荐给身边的朋友。
很快,林辰的摊位前,排起了长长的队伍,从早到晚,几乎没有断过。
到了晚上,林辰清点了一下营收。
整整1280元!
远超新手任务的500元!
林辰看着手里的钱,眼中充满了激动。
他终于靠自己的厨艺,赚到了第一桶金!
林辰的拌粉摊火了。
短短一天,就在万寿宫附近打响了名气,成为了夜市里最火爆的摊位。
每天从早到晚,食客络绎不绝,队伍排得老长,甚至有人特意从其他地方赶来,就为了吃一碗林辰的拌粉和瓦罐汤。
这自然引起了附近其他摊位老板的眼红。
其中,最嫉妒的就是隔壁卖拌粉的张老板。
张老板在万寿宫摆摊卖拌粉已经三年了,生意一直不错,可自从林辰来了之后,他的生意一落千丈,每天都没几个人光顾。
看着林辰的摊位前人头攒动,张老板气得牙**,眼神里充满了怨毒。
“哼!一个新来的毛头小子,也敢在我的地盘抢生意!我看他是活腻了!”
张老板越想越气,决定给林辰一点颜色看看。
这天下午,林辰正在忙碌地给食客拌粉,张老板带着两个壮汉,气势汹汹地走了过来。
“林辰!你给我站住!”张老板指着林辰,怒声喝道。