第1章

穿越了------------------------------------------，四九城南锣鼓巷的95号四合院里，一阵剧烈的头痛让何雨柱猛地睁开了眼睛。。，铺着一层薄薄的粗布褥子，摸上去粗糙硌人。。？，抬手揉了揉发胀的太阳穴，脑海中像是有无数碎片在疯狂碰撞、融合，陌生的记忆如同潮水般涌来，冲击着他的意识。。，二十一世纪的孤儿，从小在孤儿院长大，无父无母，无亲无故。，他打过无数份零工，尝尽了人间冷暖，好不容易攒下一点钱，却被确诊为晚期癌症，医生说，他最多还有三个月的时间。，他躺在冰冷的病床上，看着窗外的车水马龙，心中满是不甘——他这一生，从未体会过家的温暖，从未好好活过，就要这样潦草落寞。！！。，他没死。。
融合完脑海中的记忆，何雨柱终于明白了自己的处境——他穿越了，穿越到了1953年的春天，穿越到了一个和他同名同姓的年轻人身上，这个年轻人，就是四九城南锣鼓巷95号四合院里，人人都叫一声“傻柱”的何雨柱。
21世纪的何雨柱自然看过同名同姓的主角电视剧。
傻柱什么情况就不多说了。
了然于胸。
现在的局面是何大清已经跟白寡妇跑了。
留下不到17岁的他和不到7岁的妹妹何雨水。
傻柱已经带着妹妹生活了一段时间。
生活的困苦最终压倒了他，给了何雨柱穿越的机会。
也许对于傻柱来说，结束也是一种幸福。
而对于21世纪的何雨柱来说，想着重活一世，能多活一天是一天。
每一天都是赚的。
也是一种幸福。
于是何雨柱心安理得的代替了傻柱的身份生活下去。
然后时间一晃而过。
何雨柱就这样带着妹妹就这样过了3年。
来到了1956年春。
这三年，靠着家传的手艺及何大清给他找的师傅，也是艰难的活了下来。
没想到蜀香楼传来劳资**，何雨柱的川菜师傅最后选择不干回乡下养老了。
何雨柱自然也在蜀香楼待不下去了。
只能到处打零工，继续过着艰难的日子。
值得一提的是，远走的父亲何大清，偶尔会寄来五块钱，说是给妹妹何雨水的抚养费。
可这五块钱，时有时无，有时候隔一个月寄一次，有时候隔两三个月都见不到影子，谁也说不清这份微薄的接济还能维持多久。
何雨柱也没想着去找何大清，毕竟是一个没良心的人。
日子虽然困难。
但终究能活着。
兄妹二人住的这间屋子，虽然是四合院的正房，但家里家徒四壁，除了一张木床、一张破旧的桌子、两把椅子，几乎没有什么像样的家具。
就在昨天，何雨柱因为受不了鸿宾楼大师傅的刁难——大师傅见他手艺渐精，怕他抢了自己的饭碗，处处排挤他，何雨柱一时气不过，就递交了辞呈，收拾东西回了家。
这个大师傅不是有师承的师傅。
自己给他当小弟多年，白当了。
何雨柱想着，如今的行情变好了，继续待在酒楼未必是好的出路。
倒不如去轧钢厂工作。
因为去年公社合营后，各大企业、工厂开始扩张了，到处都缺人，特别是有一技之长的人才。
厨师作为八大员之一，也受欢迎。
尤其是现在有师承的厨师一般不喜欢去工厂，何雨柱又没有心理负担，去工厂工作又轻松，又是铁饭碗。
现在的一些厨师想不开，等到大灾年的时候，想进工厂都难了。
所以，何雨柱也是准备去轧钢厂工作了。
这三年时间，何雨柱也是非常适应现在的身份。
尤其是在确定自己没有金手指、没有系统的情况下，自己走的每一步都不容有错。
“哥，你醒了？”
一个清脆又带着些许沙哑的声音在门口响起，何雨柱抬眼望去，只见一个穿着打了好几块补丁的粗布褂子的小姑娘，端着一个豁了口的粗瓷碗，小心翼翼地走了进来。
小姑娘约莫十岁的年纪，梳着两条麻花辫，头发有些枯黄，脸蛋瘦瘦小小的，眼神却很亮，带着一丝担忧，正是原主的妹妹，何雨水。
看到何雨水的那一刻，何雨柱的心脏猛地一暖。
上辈子，他孤身一人，从未有过亲人，眼前这个瘦弱却眼神清澈的小姑娘，是他这一世血脉相连的妹妹，是他在这个陌生年代里，唯一的牵挂。
这三年，两人的相处非常融洽，毕竟是相依为命。
而何雨柱也是真正的把何雨水当做自己妹妹来养。
“哥没事，就是头有点晕。”何雨柱压下心中的情绪，回忆着这三年来的点点滴滴。
何雨水快步走到炕边，把碗递到何雨柱面前，碗里是稀得能照出人影的小米粥，还有一小块黑乎乎的窝头。
“哥，我给你熬了点小米粥，你快喝点，补补身子。昨天你辞了工作，回来就喝醉倒了，可把我吓坏了。”小姑**声音带着一丝哽咽，眼眶微微发红，“都怪我，要是我不吃饭，省下钱给你，你就不用那么辛苦，也不会气病了。”
看着碗里稀稀拉拉的小米粥，再看看何雨水懂事又愧疚的样子，何雨柱的鼻子一酸。
这碗小米粥，何雨水舍不得喝，全都留给了他。
这三年来，何雨柱因为没有金手指，没有系统，混的并不怎么样。
三年来都在打磨自己的技艺，工资并不高。
也就勉强能活着。
没有系统，没有金手指，想要在这个时代活着，确实太困难了。
好在如今快要苦尽甘来了，手艺已成，他要去轧钢厂工作。
“傻丫头，跟你没关系。”何雨柱伸手，轻轻摸了摸何雨水的头，指尖触到她枯黄的头发，心中更是坚定了要好好活下去、好好照顾妹妹的决心，“哥辞了鸿宾楼的工作，是因为那里待不下去，不是你的错。等哥找到新的工作，就给你买白面馒头，买糖吃，让你再也不用吃窝头，不用穿打补丁的衣服。”
何雨水眼睛一亮，脸上露出了久违的笑容，像春日里绽放的小花，格外动人。
“真的吗？哥，你说话算数？”
“算数，哥说话一定算数。”何雨柱重重地点了点头，接过碗，小口小口地喝着小米粥。
粥很稀，没什么味道。
喝完粥，何雨水收拾好碗，又给何雨柱盖了盖被子，轻声说道：“哥，你再好好睡一觉，我去给你烧点热水，等你醒了，洗洗脸会舒服些。”说完，就小心翼翼地转身走了出去，轻轻带上了房门，生怕打扰到何雨柱休息。
何雨柱躺在床上，闭上眼睛，再次梳理着脑海中的记忆，也开始思考自己接下来的路该怎么走。
对于旁人而言，穿越到这样一个物资匮乏、生活艰难的年代，还成了一个父母双亡、家境贫寒、刚刚失业的“傻柱”，无疑是一件坏事。
可对于何雨柱来说，这却是天大的好事，是老天爷给了他一次重生的机会，一次弥补上辈子遗憾、好好活下去的机会。
上辈子，他身患绝症，命不久矣，只能在绝望中等待死亡；这辈子，他拥有了健康的身躯，有了一个需要他保护的妹妹，有了重新开始的可能。
哪怕日子再苦再难，只要能活着，只要能守护好身边的人，就比什么都强。
穿越真好！