老板用1800招我洗碗却让我干遍全店，我辞职他破防了

应聘的时候，老板笑眯眯地说：“就洗洗碗，简单得很。”
入职第一天，我就被拉去搬了二十箱矿泉水。
第二天，后厨忙不过来，我被塞了把菜刀：“帮忙切一下葱姜蒜。”
第三天，前厅缺人，围裙还没解就被推出去端盘子。
到了第七天，我已经把餐厅所有岗位轮了个遍。
每天早九晚十，月薪1800，算下来时薪不到五块钱。
我咬着牙干满了一个月，一天没缺，一句没怨。
最后一天发完工资，我把工牌往前台一拍：“我辞职。”
老板脸色一变：“你这人怎么说走就走？一点责任心都没有！”
我笑了：“您**写的洗碗工，我洗了一个月碗，还额外送了您二十九天免费劳动力。这买卖，您还亏了？”
01
“就洗洗碗，简单得很。”
钱德福，这家“福运饭店”的老板，面试时对我笑。
他挺着肚子，手里的茶杯飘出***香。
我点了头。
入职第一天。
上午九点，我穿上围裙，走进后厨。
水池里堆着昨晚的油腻碗碟。
我卷起袖子。
“小何，你出来一下。”
钱德福在门口喊。
我擦干手走出去。
门口停着一辆小货车，上面是半人高的矿泉水，一箱箱码得整整齐齐。
“搭把手，把水搬到二楼仓库去。”
“我？”
“店里都是女的，就你一个男的，你不搬谁搬？”
他话说完，转身就进了前厅。
我看着那二十箱水。
一箱二十四瓶，一瓶一斤。
我没说话。
只是趁着他转身的间隙，掏出手机，对着角落里堆着的水箱，拍了张照。
时间，上午九点零五分。
我开始搬。
一箱，两箱。
汗水从额头流进眼睛，涩得发痛。
搬完最后一箱，腰像断了。
回到后厨，水池里的碗碟还没动。
我继续洗。
第二天。
后厨的王姨切菜崴了手。
灶上的锅烧得滚烫，配菜却断了。
钱德福冲进后厨，看见我就把一把菜刀塞我手里。
“帮忙切一下葱姜蒜。”
“老板，我没切过菜。”
“没切过就学，多大点事。”
我被推到砧板前。
葱姜蒜，堆成小山。
我拿起刀，学着王姨的样子，一刀一刀切下去。
中午饭点，客流高峰。
我切菜的手没停过。
手机放在口袋里，我借着转身拿东西的动作，按了录像键。
镜头扫过我面前的砧板，还有远处忙乱的灶台。
岗位，切配工。
第三天。
前厅服务员小米发烧请假。
人手不够，客人催单的吼声传到后厨。
我刚洗完最后一摞碗，围裙还没解。
钱德福又来了。
“小何，出去端下盘子，快！”
他直接把我从后厨推了出去。
我身上还带着水汽和油烟味。
一个客人皱眉看我。
“你们这服务员怎么回事？”
我低头，端起盘子，报出菜名。
“您的鱼香肉丝。”
一整天，我在前厅和后厨之间来回跑。
传菜，点单，收拾桌面。
岗位，服务员。
**天，收银机坏了，我拿着计算器和本子记了一天账。
第五天，厕所堵了，钱德福递给我一个*子。
第六天，他让我去街口发**。
第七天。
我已经把餐厅里除了老板之外的所有岗位，轮了个遍。
每天早上九点上班，晚上十点下班。
没有一天例外。
我依旧每天洗碗。
在完成那些额外工作之后。
水池里的碗碟，永远堆得像山一样高。
同事赵磊看我，眼神里有同情。
他凑过来说：“兄弟，这老板就爱占便宜，忍忍就过去了。”
我对他笑笑，没说话。
我只是在每天下班后，坐在公交车的最后一排。
打开手机备忘录，记下今天干的活。
搬运工，切配工，服务员，收银员，保洁，地推。
最后，加上本职工作，洗碗工。
我咬着牙，等一个月期满。
02
三十天，一天没缺。
最后一天下班，钱德福的老婆，那个画着精致眼线的女人，坐在前台算工资。
她叫刘琴，店里人都叫她老板娘。
手指上戴着个明晃晃的金戒指，算盘打得噼啪响。
“小何，来领工资。”
她喊我。
我走过去。
赵磊和其他几个同事已经领完了，拿着信封，表情各异。
刘琴从抽屉里拿出一个信封，递