第9章

书名:非遗在手,打脸空降总监  |  作者:喜欢白龙的齐天道  |  更新:2026-05-15
然不会就此罢休。
第二记重拳很快来了——价格战。
芸记甜品突然推出了一波力度极大的优惠活动,全场甜品五折,买一送一,还送各种精美礼品。这个价格在云城简直是降维打击,一时间整条老街的客流全被吸引到了对面,“清甜小筑”的生意肉眼可见地冷了下来。
小陈急得嘴角起泡:“清清姐,他们五折啊!我们要是也跟着打折,利润就全没了。要是不打折,客人全跑光了,怎么办?”
林清清站在店门口,看着对面排成长龙的队伍,表情反而比之前更平静了。她注意到一个细节——芸记开业那几天确实人山人海,但这才过了两周,排队的人已经明显少了很多。而那些从芸记出来的客人,脸上的表情并不像从她店里出来的客人那样满足和开心。
“他们五折能撑多久?”林清清反问小陈,“你算过没有,芸记那个店面,光月租金就是我们的十倍,再加上人工、原料、营销费用,五折的话每卖一份都在亏钱。云城分公司是有总部的预算撑着,但总部的预算也不是无底洞。”
老周在旁边补了一句:“而且他们的东西,说实话,不好吃。”
林清清转头看向老周。老周耸了耸肩:“我去买过一份他们的招牌双皮奶,十八块钱,味道还不如超市里三块钱的布丁。那些排队的客人,十个里有八个是冲着开业活动和网红打卡来的,等这阵风过了,你看他们还去不去。”
林清清沉默了一会儿,然后做了一个所有人都没想到的决定。
她涨价了。
不是涨一点,而是直接涨了百分之二十。
小陈以为自己听错了:“清清姐,你是不是疯了?对面在打五折,你这边涨价?这不是把客人往外推吗?”
“我涨的不是价格。”林清清拿起菜单,拿起笔在上面改了几个数字,“我涨的是价值。”
她不是盲目涨价。在涨价的同时,她做了三件事。
第一件,升级产品。“清甜小筑”的所有甜品从那天开始全面使用望山乡的优质红豆,同时她把自己关在后厨整整三天,改良了三款经典产品的配方,每一款都反复调试了不下二十次,直到她觉得满意为止。
第二件,升级体验。她在店里加了一个小小
阅读下一章(解锁全文)
点击即可畅读完整版全部内容
Baidu
map