合伙生意，我颗粒无收，转身提车他急了

跟亲舅舅合伙开饭店三年，流水过千万。年底清账，他当着全家人的面，只给了我两万块压岁钱。舅舅剔着牙，满脸鄙夷：“你个小辈，跟我学手艺还想要分红？这两万是赏你的，别不知好歹。”我没吵没闹，揣起钱笑着敬了他一杯酒。他以为我离不开他的后厨，以为我会一直当那个免费劳动力。我转身用这两万块和积攒的人脉，在对街开了家一模一样的店。开业那天，我看着他店里空无一人，而他正满头大汗地跑过来求我回去。我指了指门上的招牌：“舅，生意场上，只认本事不认亲。”
……
大年三十的晚上，林家私房菜最大的包间里，灯火通明。
桌上摆着十六道硬菜，那都是我从早上五点就开始在后厨忙活的成果。鲍鱼扣肉、秘制熏鱼、招牌狮子头，每一道菜的火候我都掐得死死的。这顿年夜饭，我是主厨，也是这个店名义上的合伙人。
“来来来，大家举杯！祝咱们林家私房菜明年生意更火红，流水再翻一番！”
我亲舅舅林大强穿着一身崭新的红唐装，红光满面地站起来，手里举着飞天茅台，声音大得能震掉天花板上的灰。席间坐着的都是林家的亲戚，大家纷纷叫好，气氛热烈得不行。
我坐在桌子最末席，手掌因为颠了一整天的勺，现在还在微微发抖。我没说话，只是安静地跟着站起来，抿了一口杯子里的白酒。辛辣的液体顺着嗓子眼下去，稍微压住了我心里的那点疲惫。
这三年，我没休过一天假。从选材、试菜、定配方，到后厨的每一个细节，都是我盯着。饭店从当初的三张小桌子，变成了现在这条街上最火的私房菜馆，年流水过了千万。当初开店的时候，林大强拉着我的手说：“沈安，你是我亲外甥，咱爷俩一起干，股份你三我七，舅绝对不亏待你。”
我信了。我不仅把爸妈留给我的三十万赔偿金全投了进去，还把这三年的青春全耗在了那个油烟弥漫的后厨。
酒过三巡，林大强开始大谈他的生意经。
“要说这做生意，还是得靠脑子。”林大强拍着肚皮，剔着牙，志得意满地环视一圈，“今年咱们店能挣这么多，全靠我这地段选得好，管理得当。当然了，大家伙也没少捧场。”
大姨在旁边谄媚地笑着：“那是，大强你打小就聪明，这店没你坐镇，哪能有今天啊。”
我放下筷子，手悄悄伸进兜里，按下了录音笔的开关。这种场合，我太了解林大强了，他越是吹嘘自己，就越是没打算提我的功劳。
“舅，正好趁着全家人都在，咱把去年的账清一清？”我尽量让自己的声音听起来平静，带着点商量的语气，“当初说好的，年底按纯利润的三成分红。我算了一下，今年店里纯利大概有四百万，我那份……”
包间里突然静了。刚才还热闹的推杯换盏声，像被刀切了一样戛然而止。
林大强剔牙的动作停住了，他眯起眼睛看着我，像是听到了什么*****。他把牙签往桌上一拍，发出一声闷响。
“分红？什么分红？”林大强冷笑一声，从兜里掏出一个厚厚的红包，直接甩到了我面前。红包砸在盘子上，沾了一圈油渍。
“沈安，你是不是还没醒酒呢？这两万块钱，是我这个当舅的给你发的压岁钱。拿着这钱，明天回老家歇两天，别在这儿说胡话。”
我看着那个红包，心一点点沉了下去。两万块，这甚至不够我投进去的那些钱的利息，更别提我三年的分红了。
“舅，当初咱签过个草拟协议，虽然没去公证，但字是你亲手签的。三成分红，****。”我看着他，一字一句地说道。
林大强猛地一拍桌子，震得碗筷乱跳：“协议？什么**协议？沈安，我那是看你没工作，看在***面子上拉扯你一把！你一个当外甥的，跟我学了三年手艺，我供你吃供你住，没收你学费就不错了，你还敢跟我要分红？你懂不懂什么叫长辈？你懂不懂什么叫规矩？”
舅妈在旁边阴阳怪气地开口了：“就是啊沈安，做人得讲良心。你这三年在店里吃好的喝好的，哪个月没给你发三千块生活费？你那手艺还是跟着你舅学的呢，现在